Good food=Good mood
Kip Korma uit de Slowcooker In mijn tijd in Engeland heb ik de voor mij meest fascinerende keuken leren kennen. De in mijn ogen beste “kruidenmasters” van de wereld…De “keuken” van India. Vele Indiase restaurants zijn daar gevestigd, elk met hun eigen specialitieten. Alhoewel je nauwelijks echt van een Indiase keuken kunt spreken. De Indiase …
Slowcooker Spek/Knoflook Varkenshaas Mager vlees zoals varkenshaas heeft de neiging om droog uit de pan te komen. Iets te lang erin, en alles is om zeep. Er zit gewoon niet genoeg vet aan de haas om het vlees mals en sappig te houden in de slowcooker, tot aan nu….. Nou die dagen zijn voorbij! Ik …
Pure zonnestralen op je bordje. Ik hou echt van mijn Slowcooker. Die “slome” maakt zonder er naar om te kijken de lekkerste gerechten klaar, mits uiteraard je de juist ingrediënten gebruikt. Dit is er absoluut eentje van. Kipfilet in een super-romige saus met zongedroogde tomaatjes. Eigenlijk kun je dit bij alles serveren, rijst, aardappeltjes of …
“Kruidentuintje” Citroen-Kip uit de Slowcooker of oven Nu de lente in de lucht zit, willen we weer gezonder gaan eten en ons klaar maken voor het zomerseizoen, de in de winter verzamelde pondjes mogen weer verdwijnen! Dit slow cooker gerecht “Kruidentuintje citroen-kip” met asperges is perfect voor de lente en de zomer. De kip is …
Elegantie maar dan easy in dit complete Slowcooker gerecht. Iets lekkers, met bijna geen inkopen, alles staat wel in je keukenkastje. Sticky kippe-dijen, aardappelen, wortels en rode uien, gekookt met balsamico azijn en honing. Luxueus en om serieuze indruk te maken. Sticky Balsamico Kippe-dijen stoofpot uit de slowcooker of oven. Wat heb je nodig: 4 wortels in …