De grote “Ham Vraag”de Spaanse hammen Serrano of Iberico….Het verschilIn traditionele Spaanse…
Tag: feest-hapjes
Makkelijke pokébowl met zalm
Pokébowl is een eeuwenoud, traditioneel gerecht uit Hawaï, dus niet uit Japan,…
Brusselse Wafels voor je lieve valentijn
Brusselse Wafels voor Valentijn.Hier hoef je dus echt geen goeie kok in…
Lekker en Simpel…Hammousse met Komkommer
Vandaag geef ik je een recept van een gerechtje dat je heel…
Pittige Scampi’s met avocado – crème
Gemarineerde pittige scampi’s gegarneerd met een huisgemaakte avocado crème en heerlijke koolsla……
De 5 Moedersauzen ofwel basissauzen, hollandaisesaus, tomaat, bechamelsaus, espagnole en veloute. Sausjes maken voor dummies.
De vijf moedersauzen zijn hollandaise, tomaat (tomatensaus), bechamelsaus, espagnole en veloute.Een moedersaus…
“Stromboli”…De gevouwen Pizza, maar dan anders…
Nee, dit is geen zelfverzonnen gerechtje. De “Stromboli” bestaat echt. Het ziet…
Naan met Knoflook en Koriander
Het aller-aller-allergemakkelijkste brood om zelf te maken. Je hebt ze vast wel…
Knoflook brood om te breken
Wat als je een lekkere snack op tafel kunt toveren voor minder…
Foodtruckers Hamburger Rub voor op de BBQ
Je hebt hamburgers uit de vriezer van bijvoorbeeld Mora of van Beckers,…