Tilapia in een korstje van parmezaanse kaas
Gebakken Tilapia in een korstje van parmezaanse kaas. De vis wordt tegenwoordig duur betaald….letterlijk….Maar mijn liefde voor een lekker visje is er, en dat zal ook altijd zo blijven. Vandaag dus een recept met een wat goedkopere vis, de Tilapia. Wat is Tilapia? Tilapia is een witte vis, qua smaak en textuur vergelijkbaar met kabeljauw, …
